搞餐厨垃圾处理要特殊的资质吗？我国餐厨垃圾处理行业中有哪些常见经营模式？
1、搞餐厨垃圾处理要特殊的资质吗？
搞餐厨垃圾处理要特殊的资质，即餐厨垃圾收运处理许可证。市政府通过招标、招募、拍卖等公平竞争方式确定特许经营企业，由市主管部门发放餐厨垃圾收运、处理许可证。以深圳为例，根据《深圳市餐厨垃圾管理办法》第十条 申领餐厨垃圾收运处理许可证的企业，应当符合下列基本条件:（1）具有企业法人资格；（2）采用的技术、工艺符合国家有关标准要求，并通过专业评审；（3）拥有防臭味扩散、防溢洒、防渗滤液滴漏功能的全密闭餐厨垃圾清运车辆10台以上，并安装行驶及装卸记录仪；（4）餐厨垃圾日处理能力不低于200吨；（5）具有环保、化工、生物、机械等专业技术职称人员不少于5名，其中副高级以上专业技术职称人员不少于1名，技术负责人须具有中级以上专业技术职称及5年以上垃圾处理工作经历；（6）安装、使用在线视频监控设备并与主管部门联网；（7）具有固定的办公场所、机械设备及车辆停放场所。扩展资料： 《深圳市餐厨垃圾管理办法》第十2条 市政府通过招标、招募、拍卖等公平竞争方式确定特许经营企业，由市主管部门发放餐厨垃圾收运、处理许可证。市主管部门办理餐厨垃圾收运、处理行政许可期限为自受理之日起10个工作日内。市政府应当与特许经营企业签订餐厨垃圾收运处理特许经营协议，协议应当明确收运范围、服务标准、经营权撤销的条件和程序等内容。参考资料来源：广东省政府——深圳市餐厨垃圾管理办法 。
2、我国餐厨垃圾处理行业中有哪些常见经营模式？
我国餐厨垃圾资源化利用还比较低，企业不能仅通过餐厨垃圾的资源化实现盈利，更多的还是要靠当地政府给的补助。目前来说我国餐厨垃圾处理项目以政府为主导、社会资本方重点参与，投资运营类项目主要采取BOT 模式。在餐厨垃圾收运及处置环节，政府相关部门进行监督管理， 保障项目安全、稳定、有效运行。经过十余年的发展，我国餐厨垃圾处理行业已初步成熟，逐步形成定点收集、统1运输、集中处置的模式。例如：在中卫盈峰环境就承包了餐厨垃圾的前端收集及转运服务。BOT是“build-operate-transfer”的缩写，意为“建设-经营-转让”，是私营企业参与基础设施建设，向社会提供公共服务的1种方式。我国1般称其为“特许权”，是指政府部门就某个基础设施项目与私人企业（项目公司）签订特许权协议，授予签约方的私人企业来承担该基础设施项目的投资、融资、建设、经营与维护，在协议规定的特许期限内，这个私人企业向设施使用者收取适当的费用，由此来回收项目的投融资，建造、经营和维护成本并获取合理回报；政府部门则拥有对这1基础设施的监督权、调控权；特许期届满，签约方的私人企业将该基础设施无偿或有偿移交给政府部门。BOO模式即建设——拥有——经营（Building-Owning-Operation）,承包商根据政府赋予的特许权,建设并经营某项产业项目，但是并不将此项基础产业项目移交给公共部门。BOO模式的优势在于，政府部门既节省了大量财力、物力和人力，又可在瞬息万变的信息技术发展中始终处于领先地位，而企业也可以从项目承建和维护中得到相应的回报。BOOT（建设、拥有、经营、移交）是1种连投资带承包的方式，是近十几年来才在国际承包市场出现的1块丰厚奶酪：多头获利，长线受益，回报高。但同时由于对承包商的要求也高：你是投资人，必须管好、用好资金；你是建设方，必须保证项目进度和质量；你是运营商，必须保证赢利。因此，此类项目对中国承包商而言，只有少数央企在东南亚、非洲等地区有成功运作案例，国内尚属空白。
3、上海市餐厨垃圾处理管理办法
第1条 （目的和依据） 为了加强本市餐厨垃圾处理的管理，维护城市市容环境整洁，保障市民身体健康，根据有关法律、法规和《上海市市容环境卫生管理条例》，制定本办法。第2条 （有关用语的含义） 本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。 前款所称的厨余垃圾，是指食物残余和食品加工废料；前款所称的废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第3条 （适用范围） 本办法适用于本市行政区域内餐厨垃圾的收集、运输、处置及其相关的管理活动。第4条 （管理部门） 上海市市容环境卫生管理局（以下简称市市容环卫局）负责本市餐厨垃圾处理的管理；区、县市容环境卫生管理部门（以下简称区、县市容环卫部门）负责本辖区范围内餐厨垃圾处理的日常管理。 本市环保、工商、公安、农业、经济、食品卫生、质量技监等有关管理部门按照各自职责，协同实施本办法。第5条 （减量化和资源化） 本市倡导通过净菜上市、改进加工工艺等方式，减少餐厨垃圾的产生量。 本市鼓励对餐厨垃圾进行资源化利用。第6条 （义务主体） 食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位（含个体工商户，下同），应当承担餐厨垃圾收集、运输和处置的义务。第7条 （产生申报） 餐厨垃圾产生单位应当每年度向所在地区、县市容环卫部门申报本单位餐厨垃圾的种类和产生量。第8条 （收集要求） 餐厨垃圾产生单位应当按照《上海市城镇环境卫生设施设置规定》，设置符合标准的餐厨垃圾收集容器；产生废弃食用油脂的，还应当按照环境保护管理的有关规定，安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集；餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。 餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。第9条 （自行收运和处置） 餐厨垃圾产生单位自行收运餐厨垃圾的，应当符合市市容环卫局规定的条件，并在首次收运前向区、县市容环卫部门备案。 餐厨垃圾产生单位自行利用微生物处理设备处置厨余垃圾的，其微生物处理设备应当按照《上海市市容环境卫生管理条例》的规定向市市容环卫局或者区、县市容环卫部门办理有关手续。 除按照本条第1款、第2款规定自行收运、处置的情形外，餐厨垃圾应当由本办法第十条、第十3条规定的收运、处置单位进行收运、处置。第十条 （收运单位） 经市市容环卫局或者区、县市容环卫部门招标确定的生活垃圾收运单位为同1区域餐厨垃圾的收运单位，负责区域内餐厨垃圾的收运。第十1条 （收运要求） 从事餐厨垃圾收运的单位收运餐厨垃圾时，其收运的餐厨垃圾种类和数量应当由餐厨垃圾产生单位予以确认。 从事餐厨垃圾收运的单位将餐厨垃圾送交处置单位时，应当由处置单位对送交的餐厨垃圾种类和数量予以确认。 餐厨垃圾应当实行密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落。 餐厨垃圾运输设备和工具应当保持整洁和完好状态。第十2条 （收运台账） 从事餐厨垃圾收运的单位应当建立收运记录台帐，每季度向区、县市容环卫部门申报上季度收运的餐厨垃圾来源、种类、数量和处置单位等情况。第十3条 （处置单位） 厨余垃圾处置单位由区、县市容环卫部门通过招标的方式确定；废弃食用油脂处置单位由市市容环卫局通过招标的方式确定。废弃食用油脂处置单位应当在加工工艺上具备全过程封闭化处置的条件。 市市容环卫局和区、县市容环卫部门应当向社会公布招标确定的厨余垃圾处置单位和废弃食用油脂处置单位（以下统称餐厨垃圾处置单位）的名称、处置种类、经营场所等事项。第十4条 （处置要求） 从事餐厨垃圾处置的单位应当按照城市生活垃圾处置标准，实施无害化处置，并维护处置场所周围的市容环境卫生。 从事餐厨垃圾处置的单位应当按照国家和本市环境保护的有关规定，在处置过程中采取有效的污染防治措施；使用微生物菌剂处置餐厨垃圾的，应当按照《上海市微生物菌剂使用环境安全管理办法》的规定，使用取得环境安全许可证的微生物菌剂，并采取相应的安全控制措施。
4、餐厨垃圾处理10大企业
餐厨垃圾处理10大企业：上海康恒环境股份有限公司、瀚蓝绿电固废处理（佛山）有限公司、瀚蓝环境股份有限公司、光大环保能源（苏州）有限公司、中国天楹股份有限公司、浙能锦江环境控股有限公司、瀚蓝（厦门）固废处理有限公司、杭州市环境集团有限公司、中节能（北京）节能环保工程有限公司、重庆耐德工业股份有限公司。
1、上海康恒环境股份有限公司上海康恒环境股份有限公司致力于地球环境的保护和社会资源的循环利用事业，力求为各级政府和各类企业提供综合性的环保解决方案。
2、瀚蓝绿电固废处理（佛山）有限公司瀚蓝环境股份有限公司是1家专注于环境服务产业的上市公司。
3、瀚蓝环境股份有限公司瀚蓝环境股份有限公司是1家专注于环境服务产业的上市公司。
4、光大环保能源（苏州）有限公司中国光大环境（集团）有限公司，1993年在香港创立，为光大集团旗下实业投资之旗舰公司。
5、中国天楹股份有限公司江苏天楹环保能源成套设备有限公司为中国天楹股份有限公司控股企业。
6、浙能锦江环境控股有限公司浙能锦江环境控股有限公司是中国垃圾焚烧发电行业的先行者。
7、瀚蓝（厦门）固废处理有限公司瀚蓝环境股份有限公司是1家专注于环境服务产业的上市公司，业务领域涵盖固废处理、能源、供水、排水等。
8、杭州市环境集团有限公司杭州市环境集团有限公司隶属于杭州市城市建设投资集团有限公司，为国有独资企业。
9、中节能（北京）节能环保工程有限公司中节能（北京）节能环保工程有限公司，是中国环境保护集团有限公司的全资子公司。1
0、重庆耐德工业股份有限公司重庆耐德工业股份有限公司的前身是国营重庆仪表厂，1998年改制为多元投资股份有限公司,公司总部位于北部新区杨柳路6号。
5、餐厨垃圾处理资质怎么办理
1、垃圾分类服务企业等级评定申请表；
2、法人代表明；
3、营业执照原件和复印件；
4、办公及工作场所的产权或租赁台同的原件和复印件；
5、管理人员和技术人员名单及明或明；
6、清洁清洗人员培训复印件(10人以上)；
7、垃圾分类处理服务管理文件、作业标准和质量验收制度；
8、垃圾分类处理服务产品、设备清单
9、上年度审计报告或资信； 1
0、3年内有效清洁清洗项目材料。 餐厨垃圾处理中的技术问题 目前餐厨垃圾的处理路径主要有： （1）用作动物饲料，即传统的喂猪； （2）好氧堆肥，或经深加工为土壤腐植酸； （3）厌氧消化，产生沼气后供电供气，残渣经无害化处理后制作有机复合肥料； （4）进行油脂分离，生产生物柴油； （5）进行焚烧或填埋等处理。其中用作动物饲料、焚烧、填埋虽然是最直接的处理方式，但其弊端也是十分明显，虽然当前这几种方式仍旧是垃圾处理的主要手段，人们已经意识到这些处理方法不仅使资源在1定程度上被浪费，而且并不绿色环保。 拓展资料：餐厨垃圾处理资质办理的条件？ 1.注册资本满20万元 2.企业营业执照 3.法人身份证 4.企业简介 5.银行开户许可证或银行开户账号凭证 6.办公场所场地租赁合同或经营场所产权证 7.餐厨垃圾处理资质证书申请表； 8.管理人员和专业技术人员名单及学历证明或职称证明； 9.餐厨垃圾处理专业人员培训证书复印件（3人以上）； 10.有关餐厨垃圾处理质量管理文件、作业标准和质量验收制度； 11.餐厨垃圾处理的专用产品、专用的设备清单； 法律依据：《餐饮单位废弃物管理规定》 第9条设置符合标准的餐厨废弃物收集容器。不得裸露存放餐厨废弃物，并保持收集容器及周边环境的干净整洁；收集容器应当密闭保持完好，并标明“餐厨废弃物”、“废弃油脂”字样。
6、餐厨垃圾如何处理
1、物理分选处理：主要是采用1系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统1回收。这种方法1方面最大限度地做到了物尽其用，另1方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度。但是，由于其所需成本较高，除了少数发达国家使用外，大多数国家多不用此法。
2、粉碎直排法：美国早在上世纪40年代已经成功地研制出个人家庭食物垃圾处理机，具体其原理为：利用高速运转的刀片将装在内胆中的食物垃圾打碎后，将搅拌物冲至下水道，从而解决居民丢弃和存放餐厨垃圾的烦恼。同时日本也很早研究出了餐厨垃圾处理机，甚至有的还配置有臭氧除臭器，以用来除去餐厨垃圾垃圾所产生的多种气味。
3、填埋法：餐厨垃圾的填埋法处理，是1种厌氧消化处理方法，可将其中的有机物分解生成CH4，且可以将垃圾完全的处理掉。这种技术方便，不会留下残余物的处理问题，但这种方法虽可以较好地处理餐厨垃圾，但却是以消除垃圾为目的，并不能实现餐厨垃圾的回收再利用。扩展资料：餐厨垃圾成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。特点是极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。要想做到生活垃圾的分类处理，能否将厨余垃圾分离出来非常关键，所以，居民家庭的干湿分开（即含水率低的其他垃圾和含水率高的厨余垃圾）这1环节就显得尤为重要。参考资料来源：百度百科-厨余垃圾 。
