微波炉蒸鱼方法介绍,如何用微波炉清蒸鱼，要多长时间？

1、微波炉蒸鱼方法介绍

喜欢吃蒸鱼的朋友家里没有蒸锅，只要有1台微波炉就可以做到，今天就为大家介绍1下微波炉蒸鱼的做法。 微波炉蒸鱼做法1： 材料：鱼（初次做，可以先买1只小鱼试试）、食盐、姜、料酒、葱、豉汁、水 做法： 1.先将鱼洗净，放在盘里，然后在鱼身上横切几刀，方便入味。（有的人喜欢先腌制1会儿，去除腥味） 2.在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒1些料酒、加1些水，用保鲜膜包好。在保鲜膜上插几个小洞，避免蒸的时候爆开。 3.有的微波炉有蒸鱼的功能。如果你使用的是1般的微波炉，可以用中档的火加热十分钟左右。 4.时间到了之后，就撒上豉汁和葱段。 （简单的清蒸鱼就做好了） 5.如果你喜欢比较辣的，可以。

2、如何用微波炉清蒸鱼，要多长时间？

要蒸15分钟左右，微波炉清蒸鱼的做法如下。

1、用料 主料：鲤鱼1调 辅料：香葱1根 、 姜少许 、 料酒少许 、 盐少许 、 花椒少许 、 蒸鱼豉油50ml 、 食用油适量

2、做法

1、鱼先处理干净，可以让卖鱼杀好，拿回来洗干净。准备葱姜和花椒，先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制1下。

2、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。 切完葱姜丝之后，在鱼盘子里加1点点水，因为微波时候会蒸发水分。盖上1层保鲜膜，在保鲜膜上用刀戳几个洞，以免保鲜膜涨。