以文竹的习俗如何制作文竹糕点?
以文竹的习俗,制作文竹糕点需要以下材料:
- 1.5kg文竹粉
- 1.5kg水
- 1.5kg糖
- 1.5kg玉米粉
- 1.5kg芝麻粉
- 1.5kg雞蛋
- 1.5kg鹽
- 1.5kg香草
制作方法:
- 將文竹粉、水、糖、玉米粉、芝麻粉、雞蛋、鹽和香草放入鍋中,煮至文竹粉完全溶解。
- 將文竹糕點放入模具中,並在模具中烘烤 1 小時。
- 將文竹糕點取出模具,並在烤箱中烘烤 15 分鐘至金黃色。
- 將文竹糕點冷卻後,即可享用。
注意事項:
- 請使用新鮮的文竹粉,以確保糕點口感更佳。
- 請仔細控制水量,以確保糕點具有適當的濕度。
- 請在烘烤過程中保持適當的溫度,以確保糕點金黃外,內裡軟嫩。